[#18楼] 第18章 忘忧酿

三日后，孙家为筹措罚银，无奈之下只得忍痛低价变卖布庄与染坊。司马观通过刘掌柜暗中收购，将司马家的产业扩大了一倍。

孙家家主孙川因气致病，卧于病榻不久便与世长辞，孙家自此被迫退出长平商界。然而，自孙家落魄伊始，首至家主离世，孙家大公子始终未曾露面，这让司马观倍感诧异。

不过，孙家与周勉之事暂且告一段落。一周后，在郑师傅的鬼斧神工之下，‘司马织造’的机器竟还能进一步提升效率，这着实令司马观始料未及。

‘看来自古高人隐于民间，我定要多寻几位如郑师傅这般的人才，方能助力我司马家。’

司马观在书房对近日之事进行复盘：

‘目前收获了政治盟友李怀仁，商业盟友刘文昌，孙家势力瓦解但可能还有余孽的复仇，安全性还得提防。目前司马家产业单一，抗风险能力不足，如果对手从原料、运输等其他环节攻击，仍会受制。’

司马观长叹一声，暗自思忖：‘织造之利虽可观，然布料终究非必需之物。当务之急，需开辟一项利润更为丰厚且能形成垄断之新产业。只是，制盐之法己不可为，为请来州府王大人，我己将制盐之法上交，以此作为我铲除孙家的保障底牌。自古盐商利润最为丰厚，如今却只能徒叹奈何！’

系统界面亮起新提示：“叮！检测到宿主需求，宿主目前忠诚点数累积达580点，可兑换【中级技术图纸库】。”

司马观进入兑换界面，发现有三个可选项：

①《古法蒸馏酒工艺包》需要忠诚点数500点,可以拥有高度酒酿造技术

②《改良瓷器烧制法》需要忠诚点数450点，可提升陶瓷品质

③《初级冶金术》需要忠诚点数600点，可拥有金属加工基础

'这系统真不错，知道我需要什么就来什么，这三个技术可都是赚钱好法子。不过酒应该是最适合的吧，毕竟酒水最好销售并且暴利！嘿嘿'

司马观突然想起上世的白酒，更坚定了自己制酒的选择。

司马观找到大哥将自己想法告知。

“二弟，你想制酒，咱们司马织造的收益不好吗？况且制酒需政府批文，私自制酒可是违法的。”

“大哥，从长平到州府这一片，根本没人做高度白酒。要知道，如今宋朝人喝的酒，大多是十五到二十度的低度酒，我有自信能酿出更美味的酒来。

其次酿酒肯定得用粮食吧？这事儿也好办，我们长平县别的没有，粮食收成都还是不错的。咱们可以跟那些织布女工的家里签个协议，这样粮食供应就稳稳当当的了。

然后要说说这利润，那可真不少！白酒的成本，一斤大概也就八十文，可卖出去的时候，一斤能卖到五百文甚至一两银子呢！

最后还有啊，当然是这技术，我有独一无二的技术。二弟且思之，他人尚未掌握此等新技，若我等率先行之，岂不易成独家之业？届时，必如‘月华锦’与‘春水碧’般畅销无阻。”

司马康闻之，连连颔首，忽又摇头，“二弟所言虽无不妥，然若无官府之许可，我等亦难制酒。”

“大哥勿忧，此事宜当亲往拜访李县令，料想或可解决。”

次日，李县令得数司马观的书信就私下召见：“司马观，你击退周勉，己触怒州府某些人。若再扩张，恐招致某些利益冲突者的更猛烈反扑。”

司马观拱手道：“大人，学生正因虑及于此，方需另辟蹊径。若有两项支柱之业，纵断其一，亦能存续，如此我司马家方可安矣。”

李县令沉吟后：“酒业归‘酒曲务’管辖，本县可为你谋‘民营酒曲’牌照，但前期产量需控制。”

得到李县令的答复后，司马观回去就兑换了《古法蒸馏酒工艺包》。

“宿主兑换《古法蒸馏酒工艺包》成功并自动学习，还剩80点忠诚度。”

金光闪过知识灌入瞬间，司马观脑中涌现：

蒸馏器设计：双层“天锅”冷凝结构，出酒率比宋国本土法高60%

酒曲秘方：七味草药配比（丁香、桂皮、茴香等），发酵更充分

窖藏工艺：陶坛埋入地下三丈，恒温陈化

勾调技巧：不同批次酒体调配，保证口感稳定

‘有此技术，何愁造不出好酒！但是这制酒实验可得秘密操作，不能被他人得知！’得系统所授制酒秘术，司马观信心陡增！

司马观找到郑师傅，想让他作为主匠，郑师傅经过上次织机制作己经对司马观佩服得五体投地，忠诚度也己经升至90,。

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